NUESTRA COCINA

Nuestro restaurante en el Hotel Dorys de Lourdes te invita a deleitar de una exquisita carta de autor. Creamos platos extraordinarios que son un homenaje a la gastronomía local. Utilizando ingredientes frescos y seleccionados cuidadosamente de nuestra huerta orgánica, cada bocado es una explosión de sabores y una experiencia culinaria inigualable. Descubre la perfecta fusión entre tradición y creatividad en nuestro restaurante de clase mundial.

Nuestro restaurante en el Hotel Dorys de Lourdes te invita a deleitar de una exquisita carta de autor. Creamos platos extraordinarios que son un homenaje a la gastronomía local. Utilizando ingredientes frescos y seleccionados cuidadosamente de nuestra huerta orgánica, cada bocado es una explosión de sabores y una experiencia culinaria inigualable. Descubre la perfecta fusión entre tradición y creatividad en nuestro restaurante de clase mundial.




CHEFS

Elba Santana y Diego Urrutia son los chefs que lideran nuestra cocina. Con una amplia trayectoria y un trato cálido y profesional, buscan renovar la pauta culinaria del Valle del Elqui con sus sabores. Con ellos, disfrutarás de una experiencia gastronómica excepcional en Dorys de Lourdes.

Elba Santana y Diego Urrutia son los chefs que lideran nuestra cocina. Con una amplia trayectoria y un trato cálido y profesional, buscan renovar la pauta culinaria del Valle del Elqui con sus sabores. Con ellos, disfrutarás de una experiencia gastronómica excepcional en Dorys de Lourdes.


NUESTRAS VIÑAS


En las tierras del Hotel Dorys de Lourdes, la pasión por el vino florece en nuestra primera generación de vinicultores. Inspirados por los viajes alrededor del mundo y la exploración de nuevos sabores, hemos creado una experiencia vinícola única. Con dedicación y cuidado, elaboramos vinos que fusionan la tradición con la innovación, capturando la escencia de nuestro valle y sorprendiendo el paladar de nuestros huéspedes. Cada botella es el resultado de una historia de amor por la viticultura y el deseo de ofrecer una experiencia vinícola excepcional.




VIÑA DORYS DE LOURDES

Situada en el corazón del Valle del Elqui, exploremos nuestras hectáreas de viñedos donde cultivamos cepas únicas que capturan la esencia del valle. Un recorrido por nuestra bodega, degusta vinos excepcionales y disfruta de una experiencia enológica que combina tradición y modernidad.

Situada en el corazón del Valle del Elqui, exploremos nuestras hectáreas de viñedos donde cultivamos cepas únicas que capturan la esencia del valle. Un recorrido por nuestra bodega, degusta vinos excepcionales y disfruta de una experiencia enológica que combina tradición y modernidad.




VIÑA DON AURELIO

Ubicada en Alcohuaz, un rincón escondido en el Valle del Elqui, ofrecemos una experiencia vitivinícola incomparable. Rodeada de majestuosos cerros y un paisaje impresionante, esta viña te permite degustar vinos exclusivos producidos con dedicación y pasión.

Ubicada en Alcohuaz, un rincón escondido en el Valle del Elqui, ofrecemos una experiencia vitivinícola incomparable. Rodeada de majestuosos cerros y un paisaje impresionante, esta viña te permite degustar vinos exclusivos producidos con dedicación y pasión.




EVENTOS ESPECIALES

Abrimos las puertas de nuestro Hotel para la celebración de eventos especiales como matrimonios, cenas corporativas, o inauguraciones. Nuestro equipo se encargará de cada detalle para asegurar una experiencia inolvidable. Celebra momentos especiales con nosotros y déjanos hacer realidad tus sueños.

Abrimos las puertas de nuestro Hotel para la celebración de eventos especiales como matrimonios, cenas corporativas, o inauguraciones. Nuestro equipo se encargará de cada detalle para asegurar una experiencia inolvidable. Celebra momentos especiales con nosotros y déjanos hacer realidad tus sueños.


NEWSLETTER

Obten acceso anticipado a ofertas y promociones.

mail

CONTACTO

hola@hoteldorysdelourdes.cl

Sector La Jarilla s/n, Pisco Elqui, Paihuano

Región de Coquimbo

FAQ

NEWSLETTER

Obten acceso anticipado a ofertas y promociones.

CONTACTO

hola@hoteldorysdelourdes.cl

Sector La Jarilla s/n, Pisco Elqui, Paihuano

Región de Coquimbo

FAQ